2022年2月13日群馬グルメ

cafe Kanowa （カフェカノワ）さんのバレンタイン仕様の期間限定パフェ！2月末くらいまで！

ため息が出るほど美しい✨

🐈2月末くらいまで！バレンタイン仕様の期間限定パフェ
「Cœur à cœur 〜　クー　ラ　クー　〜」

※『ufu.で「2月19日 PM6:00」に記事が公開予定です。』

■住所
群馬県前橋市北代田町9-8

■営業時間
12:30〜16:30ラストオーダー　17:00頃close

■定休日
火曜日、水曜日

■TEL
027-234-9147

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【期間限定・2月末くらいまで】
■「Cœur à cœur 〜　クー　ラ　クー　〜」2,100 円（税込）

■「グラスセゾン Fraise 〜フレーズ〜」 1,620 円（税込 1,800 円）

■「KANOWA」 1,818 円（税込 2,000 円）

■「フォンダンショコラ」

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「Cœur à cœur 〜　クー　ラ　クー　〜」構成は下から

①フランボワーズのソース
②空気を含ませて凍らせた融点をいじった砕いたチョコレート
③サブレ
④フレッシュなフランボワーズのソース
⑤生クリーム
⑥オパリーヌ（薄い飴）
⑦フランボワーズのフリーズドライ
⑧エディブルフラワー
⑨金箔
⑩粉糖
⑪ミルクチョコレートの筒
⑫フィアンティーヌ
⑬アールグレイのジェラート
⑭スイートの薄いディスクのチョコレート
⑮チョコレートのムース
⑯フレッシュのフランソワーズ
⑰セルフィーユ（ハーブ）
⑱アールグレイのジェラート
⑲チョコレートのリング