【リニューアルオープン！】3月1日〜期間限定パフェ！ Cafe&Bar Wish
@cafeandbarwish
2024年2月7日移転リニューアルオープン！
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上毛新聞の「生活情報ページJOMOtto（じょもっと）」《ぐるねこのグルメ探訪》
2回目が【2月23日(金)】に掲載予定です！
Cafe&Bar Wishさんと一緒に取材していただきました！
詳しくは2月23日の上毛新聞さんを見てみてください。
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【期間限定】3月1日～
新メニューがスタート！
・いちごとレアチーズのパフェ〜フリスコ〜
・ベリーとジンジャー
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店舗情報
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🍽店名:Cafe&Bar Wish
📍住所
群馬県前橋市西片貝町１丁目295-12
⏰営業時間
Lunch 11:00〜15:00(L/O14:30)
Dinner 17:30〜21:00(L/O20:30)
💤定休日:火、他ハイライト
📞TEL:027-226-1356
🚙駐車場:有
※情報は変更される場合もあるため、最新情報は店舗にご確認ください。
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お店について
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大人気のCafe&Bar Wishさんが移転リニューアルオープンしました！
場所は新木珈琲2号店さんの跡地で、マルエドラッグ西片貝店さんのお隣にあります。
こちらのお店では、10店舗以上の名店で修行を積んだ元イタリアンシェフが手掛ける絶品料理を、カフェ感覚で気軽に楽しめます。
全ての料理には、オーナーの鈴木さんの工夫と想いが込められており、質の高い食材を厳選して仕入れています。
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お店の雰囲気
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以前の店舗の雰囲気を残しつつ、アンティーク調のおしゃれでゆったりと落ち着いた空間！
どこを見ても素敵です！
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【期間限定！3月1日〜31日まで】
いちごとレアチーズのパフェ〜フリスコ〜 960円(税込)
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3月1日〜期間限定！「いちごとレアチーズのパフェ〜フリスコ〜」がスタートします！
レアチーズケーキ、いちご、ブルーベリーなどを使用したパフェです。
こだわり抜いた手作りのレアチーズケーキは、とても柔らかく口の中でとろけるような食感が特徴です。
何度も何度も試行錯誤を重ね、ギリギリ形が維持できるくらいの柔らかさになっています！
さらに、フランボワーズピューレの酸味やヨーグルトアイスのさっぱりとした甘さが絶妙なバランスを作り出しています。
パフェには常連さんに何度も確認しながら出来上がった自家製のクランブルも入っており、濃厚ながら甘すぎず、お食事の後でもさっぱりと楽しめるような工夫がされています。
甘さと酸味のバランスが絶妙で、一口食べると口の中に幸せな気持ちが広がります！
絶対食べて欲しいです！
3月31日までの期間限定です！
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【期間限定！3月1日〜】
ベリーとジンジャー 520円(税込)
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3月1日からはベリーとジンジャーのドリンクが提供されます。
生姜とラズベリー、ストロベリー、ブルーベリーを使用し、ジンジャエールで割ったさっぱりとしたドリンクです。
シロップはフランボワーズ。
見た目も美しく、食後にぴったりで、美味しくいただける一品です！
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グリルチキンと濃厚カレー 1280円
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グリルチキンと濃厚カレーは、元イタリアンシェフが手作りする人気メニューです。
バターやココナッツミルクを使用し、辛さ控えめでまろやかな味わいが特徴です。
カレーには厳選したココナッツミルクを使っており、スパイスの組み合わせは企業秘密だそうです。
このカレーはバターチキンカレーをベースに、どろっとした感じで濃厚。
余計な水分を使わずに自然のものだけで作られた、自然の旨みがぱんぱんに詰まった無水カレーです！
隠し味には手作りのトマトソースを使用し、3〜4日間寝かせてから使用することでさらなる旨みを引き出しています。
また、鶏肉は南部鉄器でじっくり弱火で焼かれ、皮はパリッと、中はジューシー。
ミネラルたっぷりの岩塩で旨みを閉じ込めています。
カレーは、濃厚でコクがあり、スパイスの香りが食欲をそそります。
辛さ控えめで老若男女誰でも食べられる究極のまろやかさ、マイルドさで絶品です！
一口食べると、チキンの旨味とカレーのマイルドな深みが口いっぱいに広がり、至福の味わいを楽しむことができますよ。
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まとめ
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どのお料理も絶品で、本格的な味わいをお得な価格で楽しむことができます。
お店の雰囲気も素敵で、ゆっくりと快適な時間を過ごせました。
いちごとレアチーズのパフェとベリーとジンジャーのドリンクは3月1日からスタートです！
ぜひ上毛新聞の2月23日(金)の掲載を見てみてください！
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