【新規佐波郡オープン】上州牛手ごねハンバーグCibo & Piantato（チボ & ピアンタート）

@jj.plants
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2023年5月1日グランドオープン！
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藤岡から店舗を移して新規開店！
石窯でじっくり焼いた上州牛手ごねハンバーグ
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📍店名:Cibo & Piantato
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🗾住所
〒370-1135
群馬県佐波郡玉村町板井1456-3
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⏰営業時間
11:00～22:00（月曜日のみ15時閉店）
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📅定休日:年中無休
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🚙駐車場:有
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📞TEL:0270-75-5585
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◆デミグラスソース　1,550円
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・チボ一番人気
試行錯誤の上うまれたハンバーグのためのデミグラスソース　
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◆タルタルソース　1,600円
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・オリジナルタルタルソース
（マヨネーズ、めちゃうま煮玉子、玉葱、らっきょうを使用）
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藤岡市で約5年間営業していたチボ & ピアンタートさんが藤岡から玉村に店舗を移して「玉村うどん」さんのお隣に5月1日より新規開店！
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共用の駐車スペースがあり、なるべくお店の前か隣の砂利駐車場に停めてほしいようでした。
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店内は落ち着いた雰囲気です。
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テーブル席が６つ。ソファー席もありゆっくりできます。
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大きなぬいぐるみのチボくんがいました。オーナーさんが気さくな感じで素敵。
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今回はランチの時間に伺いました。
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私はデミグラスソースハンバーグをチョイス。
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ライス、サラダ、スープがセットになっていて、ごはんは小サイズにしました。
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サラダはドレッシングがたっぷりかかっていて、スープも美味しい。
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上州牛100%のハンバーグは石窯で焼いているそうで旨味がギュッっと詰まっていて、めちゃくちゃ美味しい！
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デミグラスに添えてある煮卵も美味♪
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ボリュームがあり外カリ中フワでジューシー。ハンバーグの為に作られたデミグラスソースもまろやかで粒勃ちした噛み応えのあるごはんと一緒に食べると最高！
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タルタルソースも味見させていただきましたが、らっきょうの食感とタルタルの旨さが絶妙なバランスでこちらもめちゃうまでした！
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お店の雰囲気も良くゆっくりできて大満足でした！
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