【新規太田オープン】らーめん つけめん 大黒屋KAI

@daikokuyakai
2023年4月2日リニューアルオープン!
ラーメン界のプロたちが集結監修!
味素材にこだわった極上の一杯を心を込めて提供
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📍店名:大黒屋KAI
🗾住所
〒370-0422
群馬県太田市安養寺町17-1
⏰営業時間:11:00~21:00
🚙駐車場:有 30台以上あり
💺席数:32席
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◆味玉TKM(レモン) 850円
◆つけめん 900円
◆ねぎダレ餃子 400円

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ラーメン界のプロたちが集結監修!『大黒屋KAI』さんが4月2日にOPEN!

「麺屋こうじ」グループの「大黒屋」が「鎌ケ谷製麺堂てつ」店主さんによってリニューアル。
熊谷「ゴールデンタイガー」公認のTKMが太田で食べられるようになりました!

とても嬉しいです!
場所は埼玉よりの太田。駐車場広めです。
まずお店の入り口前には山岸マスターがお出迎え。
外にもドアの右にメニューが貼ってありました。
中に入ると券売機があります。
11:00~21:00と通し営業で嬉しいです。
店内は広くて、雑貨やお菓子も販売してました!
私は「味玉TKM(レモン)」をチョイス。
麺の量は選べるようです。
葱とチャーシューは別皿での提供。
こちらの国産小麦の自家製麺は別格の美味しさで、冷水でしめられたモッチモチの太麺は、コシ、弾力、歯応え最高!

麺の下に甘め特製醤油ダレがあるので、混ぜて生卵と麺を絡めて食べると絶品!
レモンを絞るとまた味が変わってサッパリして、めちゃうま!味玉も美味しい。
冷たいのでこれからの季節にぴったり!
甘さを感じる特製ダレに濃厚な生卵。食後はタレが残るので、残りのタレにご飯を入れると見事に美味しい「TKG」に🍚
「つけめん」はチャーシューが選べて、バラチャーシューを選択。

柔らかくて口の中でホロっとくずれて、タレと合っていて、とっても美味しい!

「ねぎダレ餃子」は香味塩だれであえた国産のねぎが餃子にたっぷりのっていて、餃子があっさり食べられて美味!
なくなることも多い人気商品だそうですよ。

接客も丁寧で温かくて素敵。
どれもこだわりを感じるお味で、美味しくて大満足でした!
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