【新規高崎オープン】お花屋さんが手がけるオシャレなカフェ!Joyful Branches John15

@cafe_joyful_branches
@sherbet.yl
2023年2月21日OPEN!
お花屋さんが手がけるオシャレなカフェ!
■住所
群馬県高崎市若田町225-1
■営業時間
11:00〜17:00(L.O 16:00)
■定休日:月曜、火曜
■駐車場:有 4台
(満車の時は花屋の駐車場を利用可能)
■TEL : 050-1358-6189
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・ブランチーズプレート 1,380円
・ピーチクランブル 850円
・コーヒー(Hot/Ice) 450円

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高崎市若田町に2月21日OPEN!
県道10号線(前橋安中富岡線)沿い、「八幡霊園」お向かいにある花屋「Sherbet(シャーベット)」の裏にあるカフェです。
隠れ家的な感じで、店内はお花屋さんのセンス溢れる、めちゃくちゃおしゃれな空間!

ドライフラワーや植物がたくさんあり、眺めているだけでも癒されます。
「sherbet」はフォトスタジオも運営されているそうで、そのセンスが随所に!
お店の南側にはテラス席もありました。

建物の周りには様々な植木や花々が植えられていましたので、季節ごとの変化も楽しめそう!

大きな窓がたくさんあり、開放感たっぷりで、外には高崎市の名産品剣崎桃の畑が!
剣崎桃をどうにか残していきたい、そんな思いからカフェ事業を立ち上げはじめたそうです。

カフェメニューの開発には @soulfoodhouse のラターニャさんが携わっているそうです。
「ブランチーズプレート」はサラダ、トマトスープ、チーズワッフル、マカロニチーズ、キッシュが乗ったプレート!
「ピーチクランブル」はシナモンが香るサクサクのクランブルと、バニラアイス、アメリカの家庭で出されるおやつメニュー。

ラターニャさん考案のアメリカのレシピはどれも絶品!😻

コーヒーも美味しかったです!
お花に囲まれた素敵空間で美味しいランチ最高でした!
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