【新規館林オープン】正田醤油グループが運営する和カフェ 正田茶房 欒 -madoka-

@shodasabou_madoka_
2023年2月22日(水)グランドオープン!
正田醤油グループが運営する和カフェ
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📍店名:正田茶房 欒 -madoka-
🗾住所:群馬県館林市美園町15-7
⏰営業時間:
10:00-19:00 (L.O. 18:30)
💤定休日:
3月,4月は定休日なし
🚗駐車場:共用で広いです
🛍テイクアウト:◯

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◆みたらしだんごドリンクセット 730円(税込)
・あんバターどら 単品 300円
◆いちご生どらドリンクセット 800円(税込)

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館林のJOYHOUSE MALLの一角に出来た和カフェです。

正田醤油グループが運営していて、正田醤油のお醤油が使われているそうです。
【🐈お店の雰囲気】
店内は広くて明るい雰囲気。
先に店内奥のカウンターで注文して支払いをします。
【🐈和菓子】
◆あんバターどら

あんこには、厳選した専用の濃口醤油を隠し味に使用しているそうで甘さ控えめで、食べ応えもあって美味しい!
少しの塩味と醤油のコクが餡の甘みを引き立て、甘すぎないあんこでした。
館林市内の老舗和菓子屋「晃明堂」さんと共同で開発、製造しているそうです。
皮は店内で一枚一枚丁寧に焼き上げており、もちもち食感がやみつき!
シンプルなどら焼き、フルーツ・生クリームが入ったどら焼きなど数種類ありました。
各どら焼き、ソフトクリームにお好きなトッピングを追加できるみたいでした。
◆みたらしだんご

みたらし団子は正田醤油の「二段熟成醤油」を使用したこだわりのみたらしたれ。
二段熟成醤油は深みのある味わいが特徴の「さいしこみしょうゆ」
旨味と厚みのある奥深い味わいのみたらしたれと柔らかくてもっちりのお団子が相性抜群!
正田醤油ベースのみたらしがとにかくタレが美味しくて何本でも食べられそう!
注文して出来たら番号で呼ばれて取りに行き、食べ終わったら皿などはカウンター脇の返却口に戻すシステムでした。
美味しかったです✨
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