芋好きにはたまらない！無農薬の熟成焼き芋のお店！望月(MOCHIZUKI)

@mochizuki_cafe
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芋好きにはたまらない！無農薬の熟成焼き芋のお店！
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■住所
東京都港区麻布十番3-7-4 1F
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■営業時間
水〜土11:00-23:00 L.O.22:30
日月11:00-19:00 L.O.18:30
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■定休日：火曜
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■ONLINE SHOP
https://mochizuki-cafe.shop-pro.jp/
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■デザートセットA　1,500円（税込）
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・熟成焼き芋のテリーヌ　
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・コールドブリュー
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麻布十番にある、お芋スイーツ屋さん
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農薬不使用・白砂糖不使用で50度以上の糖度の高い芋を使ったスイーツが人気のお店です。
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無農薬のさつまいも、熟成焼き芋を使用したデザート、かき氷が食べられます。
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熟成焼き芋は独自の技術で3ヶ月以上熟成し生産から焼き方までこだわって丁寧に焼いているそうです。
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月をモチーフにしていて月の満ち欠けを表現したアイコンも素敵。
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外観はシンプルでお洒落。
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歩道と近いので少し人の目が気になりますが、ゆったりできそうなテラス席もありました。
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店内はカウンター席とテーブル席があり、モダンで素敵な空間。
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カウンター席があるので、おひとり様でも気軽に利用できます。
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先に席を確保してからレジに並ぶスタイル。
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Free Wi-Fiもあります。
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メニューが大きなモニターで表示されていて分かりやすいです。
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今回はお芋のテリーヌをチョイス。
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酵母配合の飼料で育った鶏の卵、芳醇なエシレバター、本来の製法を貫く徳島の和三盆などの素材も厳選しているそうです！
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思った以上にお芋！って感じで、バターの香りや優しい甘さ。
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中の焼き芋がとろとろ食感でお芋の本来の甘さを楽しめます。
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ケーキ生地の部分がやや固めでしっとり濃厚！
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パウンドケーキのような食感とテリーヌのようなしっとりさが楽しめて、添えられている生クリームも甘めしっとりでテリーヌと良く合います！
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結構食べ応えもあって、とても美味しくて手土産にもおすすめだと思います！
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コーヒーはエスプレッソマシンがイタリアのLA MARZOCCO @lamarzocco　を使用していて、バリスタが丁寧に一杯一杯ドリンクを作ってくれます。
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お店の方がとても感じが良く、居心地も良いです。
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お芋にこだわってるだけあって、色々な芋スイーツ楽しめて、どれも美味しくて最高でした！
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Special Thanks
@yuriehiyoko
@hirokopan.j
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