食とアートとmusicで癒されるSangam（サンガム） 高崎 中居町店

@sangam.takasaki_store
@sangam.takasaki_kitchen_car
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■住所
群馬県高崎市中居町2丁目6-25
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■営業時間
11時30分～14時00分⁣
18時00分～22時00分⁣
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■定休日：日曜dinner、月曜​
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■オンラインショップ
https://sangaman.stores.jp/
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■グリーンカレーとトマトチーズの合盛りカレー　1199円（税込）
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パクチー追加　110円（税込）
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■ガパオ・ムー　温玉添え　1,078円（税込）
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■オリジナルジンジャエール
LR-3165　定番ジンジャエール
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■コレハコーヒーのタイ産コーヒー豆使用
ドリップコーヒー
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店内はピアノや民族系の楽器等が飾ってあり、個性的な落ち着いた雰囲気。
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独特なオシャレ空間で隠れ家的なお店です。
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店内に置いてある小物類も、アジアンチックで面白い！
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生演奏のイベントなどもやっているようです。
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カウンターやカーテンで緩やかに仕切られた半個室もあり、ゆったり出来て、一人でも家族と来ても良い場所だと思います。
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メニューはタイ料理メインで、エスニック系のお料理が色々ありました。

以前「マッコの知らない世界 高崎パスタの世界」でも紹介されたようです！
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私は「グリーンカレーとトマトチーズの合盛りカレー」をチョイス。
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グリーンカレーとトマトチーズグリーンカレー素晴らしいクオリティです！
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見た目も華やかで、 @artcraftparty さんの食器もとてもオシャレ！目でも楽しめます。
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グリーンカレーは本格的でクリーミーでスパイシー！
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辛さ控えめで、まろやかなコクがあり、ココナッツミルクの甘さの方を感じられる優しいお味。
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口にいれた瞬間のふんわりした甘みのクリーミーさと後からくる辛さにやみつき！
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自家製のトマトチーズグリーンカレーは見た目はレッドカレーですが、グリーンカレーのお味にフレッシュなトマトの風味が加わって味わい深く、チーズが丁度良いバランス！
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グリーンカレーの邪魔をせず、タイと日本のカレーが合体したようなお味で、グリーンカレーの辛さをトマトチーズがなめらかにしていて濃厚な旨味が口の中に広がります！
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鶏肉もゴロゴロしていて食べ応えあり！
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お米もタイ米のジャスミンライスでルーとの相性抜群！
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普通のグリーンカレー程辛くないので、辛いの苦手な方でも大丈夫です。
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ジンジャーエールも本格派で自然な辛さでとても美味！
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微炭酸で飲みやすくて絶品！！
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グリーンカレーととても合います！
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コーヒーも良い香りで美味しい！
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お料理がこだわりがあるお作りなのに、リーズナブルなのも嬉しいです。
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ミュージシャンでオーナーの大澤さんや店長のマッキーさんのお人柄も良く、とても楽しい時間！
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居心地良すぎて、つい長居してしまいました。
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どれも美味しすぎてびっくりでした！
音楽好きでエスニック好きは絶対行ってみて欲しいです！😸
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