【期間限定】無花果とアールグレイなパフェがスタート!SHIROIYA the LOUNGE 白井屋ザ・ラウンジ

@shiroiya_the_lounge
@shiroiyahotel
@shiroiya_the_patisserie
9月1日から「無花果とアールグレイなパフェ」がスタート!
スイーツ愛好家が集う「EMME」のパフェ
@emme.wine.bar
延命寺美也さん監修
@mi_____yan5611
【販売期間】 2022年9月1日(木)〜9月30日(金)
■住所
〒371-0023 群馬県前橋市本町2丁目2−15 白井屋ホテル内
■定休日 年中無休
■営業時間
モーニング 7:00〜10:00
ランチ 11:30〜15:00
ティー 15:00〜17:00
ディナー 17:00〜22:00
(フード▶︎Lo.21:00 ドリンク▶︎Lo.21:30)
※モーニングのみ予約制
(前日の19時まで)
■ご予約は
027-231-4618
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■無花果とアールグレイなパフェ
・パフェ 1,800円
・飲み物とのセット 2,500円
構成は上から
・いちじくスライス
・無花果ムース
・グレープフルーツ
・スポンジ
・クランブル
・アールグレイアイス
・無花果果肉
・無花果ムース
・クランブル
・グレフルジュレ

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スイーツ愛好家が集う「EMME」のパフェ、延命寺美也さん監修の「無花果とアールグレイなパフェ」が9月1日からスタート!

廃業したホテルをリノベして生まれ変わらせた「白井屋ホテル」の1階に入っているお洒落なお店です。
店内はアートな吹き抜けになっていて、緑あふれる空間で落ち着いた雰囲気。とても癒されます。
まるで森の中にいるような空間です。
天井の無機質さと緑の多いラウンジのアンバランスさが素敵で、窓からは静かに自然光が差し込み、居心地も抜群。
9月1日からスタートした「無花果とアールグレイなパフェ」は美味しい旬の無花果の生のスライスがたっぷり乗っています。

無花果をムース仕立てにして、爽やかなグレープフルーツとアールグレイのアイスが合わせてあり、絶妙なバランス!
上品な無花果の甘さ、グレープフルーツの酸味、アールグレイの香の組み合わせで絶品!
めちゃくちゃ美味しいのでぜひ食べてみてください!😻

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